Gårdagen

Igår var en mycket spännande dag och jag jobbade ända till halv ett på natten. Började kl 16 på eftermiddagen.
Jag skulle parkera på Nicolaiskolan hade jag tänkt men körde förbi det på något vis och tillslut fick jag stå på knutpunkten som kostade 20kr i timmen. Det blev en dyr dag igår.

Nästan hela kvällen igår var jag på en restaurang som tillhör Gastro, Dahl Berg heter den.
Det var jag och hon som har hand om köket där som jobbade.
De stängde kl 22 så då städade vi och sen gick vi till Gastro för att hjälpa till med allt annat där.

Det är inte alls svårt nu i början, men får reda på precis hur allt ska göras, för de vill att allt ska vara perfekt, så vill de heller att man frågar en gång till än att göra som man själv tycker.

Förresten jag fyller år idag!

Bye Bye

Lite kaffe

Sitter och tar en kopp kaffe nu, ikväll ska jag för första gången jobba på Gastro... Jag har hört att vi ska tillaga kalv och kalvbräss




Kollade lite på Google:

Bräss är en styckdel (körtel-organ för immunförsvaret) som bara finns hos unga ryggradsdjur. Hos människan sitter den bakom bröstbenet.

Kalvbräss används som maträtt, ibland även bräss av lamm. Kalvbräss är vitaminrik och lättsmält mat.

Kalvbräss anses som en delikatesser inom det franska köket. Råvaran förvälls och steks eller stuvas, antingen för sig eller med andra ingredienser.





Låter faktiskt inte så nice... Men jag ska inte vara sån nu för jag har aldrig provat det, det är kanske jättegott.

Igår fick vi en kurs att läsa på datorn, jag kom helt in i det har läst halva kursen nu, det är en som berättar med bilder o.s.v. sen får man göra små testuppgifter efter hand.


Ha en bra dag allihopa, hoppas jag också får det


Andra dagen

Snart ska jag köra ut till andra dagen i skolbänken.
Det är jobbigt att sitta och bara lyssna... märkte det igår, jag var trött men ändå uppspelt.
Ikväll ska jag bara vara hemma känner jag, hemma och laga middag och ta hand om huset.
Slutar vid 16.30 idag
Hoppas det blir roligt

Hemma från första dagen

Nu är jag hemma.
Jag tänkte berätta om hur dagen har varit,
Klassen är bra, och jag har redan fått 4 tjejkompisar =)
Jag hamnade vid ett bord med 4 tjejer, så det blev vi som snackade där, och vi åt lunch ihop och nu skjutsade jag dem till stationen.
Det känns som att mer än hälften inte har så bra koll på kök, några har jobbat med det, och inte alls speciellt många har gått hotell och restaurang på gymnasiet, kan ju vara både kul och inte.
Men spännande kommer det bli känner jag.
Vi köpte en bok idag, On food and cooking, den är på engelska men det verkar gå rättså bra att läsa den.
Det är som en "matbibel" jättetjock bok om allt inom mat tillochmed mycket kemi i den.

Snart ska vi äta plankstek och gå på bio, puss å kram

Kunde inte sova längre

Jag hade kunnat sova länge idag, men det gick inte jag ville upp. Så nu vet jag inte vad jag ska göra denna tiden innan skolan.
Ikväll ska vi gå ut och äta i Ängelholm, plankstek ska det bli, och sen ska vi se Arn 2, ska bli mysigt.
Vi har sett ettan på bio också, men i helgen såg vi den även på dvd för att veta exakt vad som hade hänt så vi inte hade glömt nåt.
Den var bättre andra gången.

Hoppas dagen blir bra!

Det blir ett inlägg till

Japp det blir det. Jag skrev ju aldrig om helgen.
Jag kan ju säga att jag (nästan) har blivit nykterist efter denna helgen, detta var något av det värsta jag varit med om.
Jag blev riktigt sjuk kan man nästan kalla det för, jag orkade inte vara uppe, jag deckade kan man väl säga.
Och det mest pinsamma av allt är att jag inte känner personen som hade festen jättebra, visst känner jag honom men är inte en av mina närmaste vänner och då är det mycket värre tycker jag.

Men en sak kan jag ju säga också, detta händer nästan aldrig mig, så jag har faktiskt varit ganska duktig innan.
Och det ska det bli i framtiden också,

Japp funderar faktiskt på att bli nykterist.

Ha en trevlig dag iallafall! Skriver mer imorgon efter skolans första dag.

Imorgon är första dagen =)

I skolan alltså... Skulle egentligen varit idag, men det flyttades fram till imorgon istället.
Jag ska ha med 200 kr till kopieringsavgift som vi ska ge för vi kommer få mycket lösa papper istället för böcker.
Tror bara vi skulle ha tre böcker totalt.
Så jag behöver köpa pärmar egentligen, men det är ingen panik med det än, jag har ett block iallafall som jag kan skriva i såhär i början.

Nu till att göra mig klar för jobbet!

God morgon

Idag är jag ledig, men jag har några saker jag ska uträtta ändå, men ledig från jobbet är jag.
Känns bra att där är så mycket jobb ändå fast pluggandet, varje lördag kan jag sätta upp mig om jag vill, och egentligen vilken eftermiddag i veckan jag vill också (nästan)
Det är liksom så att där jobbar en tjej som har varit i en olycka som får ont av att jobba, så hon vill ge bort alla sina dagar till mig.
Kul att veta att där är jobb =)
Ikväll ska vi på ett födelsedagskalas.
Jag kom på att jag fyller år snart också, det var nästa vecka, jag trodde inte det var så snart, jag har inte alls brytt mig om min födelsedag detta året, jag vet inte alls när eller hur jag ska fira den.
Bara jag kommer igång i skolan så får jag tänka på födelsedagen sen, men troligtvis firar jag den med släkt nästa söndag.

Ha en bra dag


Dagen

Idag blir det jobb, har gjort mig klar för det med frukost och nu tar jag mig en kopp kaffe.

Ska visa mitt schema för dem på jobbet, iallafall lördagen som kommer kan jag sätta upp mig på att jobba.

Jag får inte komma ur gängerna nu... jag har sagt att jag ska jobba de lördagar jag kan för att få ihop lite mer pengar än lånet.
Men sen kan jag tänka mig att jag inte följer det helt sen heller, för någon vecka vill jag säkert ha både lördagen och söndagen ledig.

Annars i veckan har jag rättså mycket som jag har bokat in (inte alls likt mig men jag är ju lite stressad)

Jag ska färga håretm imorgon hos frissan, och sen på kvällen är jag bjuden på ett sminkparty.
Sen ska vi på två födelsekalas denna veckan.

Ha en trevlig dag

Mer info

Idag fick jag ett stort brev hem, med information om skolan, schema för två veckor bl.a.

Redan nästa vecka ska jag "jobba" på Gastro i Helsingborg, ett par dagar den veckan.
Det var snabba ryck kan man ju tycka =)

Det är varvat med teori, och andra kurser, så veckorna är helt blandade, ibland är jag ledig nån dag mitt i veckan och ibland ska jag jobba på lördagen, vi är indelade i 4 grupper och den första gruppen ska jobba på lördagarna dessa två första veckorna.

Jag kallar det för att jobba för det är precis vad vi ska göra fast på en av Sveriges lyxigaste restauranger =)
Så det man lär sig där är guld värt att ha med sig.

Annars denna veckan är jag ledig tre dagar,  det är bra.

Ha en bra kväll

Vackert

Titta vilket vackert hår...

 

Funderar på att låta mitt växa ut såhär mycket och sedan färga det rött, tycker detta är jättefint.

Godnatt snart!

Att göra lista

Det är fortf. mycket att göra i hemmet, och det blev inte mindre när man igår såg allt vi hade liggandes i en garderob.
Elektrikern var här igår och allt skulle ut från en garderob för att dra kablar och då kom jag på oj vad mycket jackor och skor jag har som inte används längre... och oj vad mycket annat vi har att göra
Så nu kommer en att göra lista

-Göra färdigt eldragningar och allt sånt som har med köket att göra.
-Göra trädgården tipp topp från ogräs, både grus och rabatter
-Sätta sten runt huset och sätta rosor, har börjat med detta på baksidan
-Sälja ut jackor och skor på tradera
-Det som inte säljs där skänka till loppis
-Grytor och annat finns i källaren, funkar inte på vår spis, så det ska en loppis få
-Hugga ved och lägga in i källaren

Veden är ett måste innan det blir kallt

Det finns mer, kommer inte på riktigt allt nu, men så fort jag har gjort något klart så ska jag stryka på denna listan.

Ja, ni ser det finns mycket. Detta har jag fått upp ögonen för nu. Egentligen tror jag det är skolan som stressar mig, men skolan kan jag ju inte ta tag i än så då blir det huset jag blir stressad av istället.

Ha en trevlig dag!


Mycket ett göra

Har precis kommit hem från jobbet, åkte inom affären jag hade funderat ut en god middag till oss.

Sallad med fullkornspasta, pesto och lax och lite annat smått och gott i som tomat och lök.

Men laxen kostade 73kr, ett paket med 4 bitar i. Är det inte sanslöst?

Så lax blev det inte, utan allaska pollock för 17kr

Annars har jag mycket på g här hemma, och ikväll kommer elektrikern för att göra det sista i köket, uttag och spotlights ovanför bänkskivan.

Ha det bra!

Morgon

De ringde från jobbet och sa att jag börjar en timme senare, jag har kollat fel =) så nu har jag en timme extra som jag kan läsa tidiningen på m.m.

Jag kom på igår att jag har inte ätit kött sedan countryfestivalen! Och då åt jag två hamburgare, en var till Mathias men han var borta när jag kom tillbaka så jag fick äta båda.

Och jag har inte ätit något än idag så det är tredje dagen nu, och jag saknar inte det alls, jag är bara sugen på fisk, men jag ska inte bli vegetarian det har bara blivit såhär.

Ha en trevlig dag

Äckligt

mätt är jag nu, åt en pizza precis och det skulle jag verkligen inte ha gjort. Iochförsig var det en vegetarisk med fullkornsbotten, bara för att det skulle bli lite bättre, men nu känner jag mig stor som ett hus...

Det får jag aldrig göra om.

Åh förresten ska jag kolla på friskis & svettis hemsida nu ju, ska börja där igen =)
Ska komma i form, jag tänkte att när man pluggar så kanske man får tid över till träning, mer än när man jobbar kanske?

I vilket fall som helst så hade det varit jättekul att börja där.

Nu ser jag att det forfarande är utegympa, är inte sugen på det, jag vill vara inne i en riktig sal blir bättre där, bättre grepp på skorna t.ex.

Jag kanske ska berätta lite om igår också.
Vi var på countryfestivalen, det var helt ok där, men lite fjantigt samtidigt. Många "countrynördar" som åkte dit, men har man det som intresse så visst, men jag tänker inte "klä ut mig" bara för att jag går på den festivalen.

Ha en nice kväll =)

sliten

Är fortfarande helt slut i kroppen efter gårdagen.

Det blev jobb 17,5 timmer i sträck har jag räknat ut, fast delat på två olika jobb då.
Hade jag vetat att det var rättså tufft igår på bröllopet så hade jag inte jobbat på dagen innan, men nu är jag iallafall ledig två dagar i sträck! Och en belöning väntar (har inte fått något än för jobbet igår, men ska få det idag)

Känns väldigt bra med en extra peng, det behöver jag nu.

Annars blir det kanske lite jobb i trädgården idag, annars blir det bara slappa och eventuellt countryfestival ikväll, men inget bestämt.

Nu lite tv tittande =)

Ha en bra dag


Bravader

Nu håller jag kväll...

Imorgon blir en lång men ändå rolig dag, jag ska hjälpa till på ett bröllop, på eftermiddag/kväll.
Det är lite småroligt för tjejen som ska gifta sig är min gamla fadder, alltså ni vet, inte riktiga fadder utan fadder som man hade i skolan, när man gick i ettan gick de i fyran eller liknande, en "stödperson".

Det verkar inte vara så jätteavancerat, lite enklare, det blir uppläggning av förrätt, buffé och kaffebryggning, hälla upp snapsar m.m. Diskning

Kvällen kan bli lång, man kanske får smyga ner en snaps under kvällen så man pallar hihi

Skriver mer en annan dag

Godmorgon

Har precis gjort mig klar för att snart åka till tandläkaren.

Sen om jag hinner innan jobbet så ska jag komma och överraska dem på mitt gamla jobb och äta frukost,
Jag har fått reda på att en där är gravid nu så det får jag kolla så det stämmer =)
Och dessutom är det roligt att träffa allihopa som jobbar där, finns alltid mycket att prata om.

Om mindre än en månad sitter jag vid denna datorn och pluggar, skriver, söker på internet, dricker kaffe, har det allmänt tufft här vid datorn kan jag tänka mig.

Det börjar närma sig nu, och jag vet att jag har ett tufft år framför mig, och tankarna börjar läggas på skolan nu, mer än på jobbet.

Jag tror att schemat kommer med posten snart nu i dagarna, skulle komma i mitten av Augusti, jag har en väldig fördel med att bo så nära skolan, tycker det är jättebra. Så inte all energi går åt till att ta sig till/från skolan.

Puss å kram
Ha en bra dag!

En lapp i brevlådan

Idag var där en lapp i brevlådan om Tolouse, en bortsprungen katt med lång päls vit och lite orange och lite svart.

Den katten har varit här hemma hos oss två gånger nu ungefär på en vecka.

Jag var inte helt säker på att det var den men jag ringde ändå telefonnummret.

Den skulle se mer vit ut än vad den gjorde på bilden, och det stämmer, och jag sa att den har blåa ögon, och det hade den, så kommer den igen så ska jag ropa "Tolouse!" så kanske den kommer fram till mig.

Så det är ungefär vad som har hänt ikväll.

Jag lagar potaissallad med rödlök och ruccola och citron och olivolja.
Till det ska vi ha rökt makrill.

Mums, jag fick ett sug efter fisk idag, händer några gånger i veckan, kanske kroppen som behöver det, vem vet.

Imorgon ska jag på sista omgången på min tand, blir 4000 som ska betalas om jag inte behöver dra ut den, men det hoppas jag verkligen inte.



Kväll i hemmet

Tänkte att idag ska jag skriva ett inlägg till.
Det har blåst som f-n idag, vår dörr på jobbet slogs av så nu är den igenspikad och vi får använda en annan dörr som ingång.
Imorgon blir det tidigt pass på jobbet.

Då blir det frukost med gamlingarna vid 7 halv 8.
Det är faktisk riktigt kul att sitta och prata med dem, det blir många diskussioner om vad man tycker om det ena och det andra, och vad som har hänt på sistone. Att maten har blivit dyr och att bensinen är dyr nu, och vad man har för sopsortering hemma pratade vi om sist =)

Men kan lära sig något nytt varje morgon med dem.

Även detta jobbet kommer jag sakna, när jag börjar plugga. Men jag ska fortfarande jobba extra.

Gonatt!

Köpt grejer

Snart ska jag köra till jobbet.
Igår var jag ledig, och handlade knivar till skolan. Det blev OBH nordica, inte det dyraste men ändå bra kvalitet.
Så det tror jag passade mig jättebra, jag kände inte för att lägga 1500 på en kniv som man hade kunnat göra om man hade velat, har inte riktigt råd med det.

Idag regnar det, det ser så mysigt ut när man tittar på det, det var längesen det regnade så mycket.

Nu ska jag köra, så jag kommer lite tidigare och kan äta frukost på jobbet innan jag börjar

Ha en bra dag allihopa!

RSS 2.0