Dagens middagstips
~bakpotatis med laxröra~
Gör laxröran själv:
Lägg portionsbitar av lax i en form, pressa över citron, salta och peppra.
Ha det inne i ugnen på 175 grader, tills laxen är färdig rakt igenom.
Låt den svalna av.
Smula sedan sönder laxen i en bunke och blanda ut med creme fraiche, hacka en halv rödlök hacka dill, salta och peppra.
Servera med ugnsbakad potatis och sallad
Köket
Det kommer bli najs det här. Jag längtar så tills jag får baka kakor i min varmluftsugn!
Ett mattips
strimlad kassler, champinjoner, färska tomater och vitlök i , och till det hade vi pastaskruvar.
Det var väldans gott
Det är som så
att jag jobbar på det sämsta möjliga stället när det gäller att hålla sig i form och inte gå upp i vikt... Eller hur ni som vet?
Varje dag får man hålla sig i kragen för att inte ta något onödigt, och man möts av många frestelser.
Jag tror att hade jag jobbat någon annanstans så hade jag hållt mig i form mycket bättre, för då är det mellanmål och lunch och inget mer, utan däremellan ska man jobba med annat, men så är det har man mat omkring sig hela tiden så blir det så.
Jag blev lite inspirerad av att läsa skimrandeguld`s blogg nu.
Tänk på beach 2008!
Förresten paketet har kommit fram till Ellos nu, det var längre leveranstider nu eller vad det var.
Jag frågade kundkontakten. Han tyckte att det var bra att jag frågade, skrev han tillbaks.
En väldigt trevlig kundkontakt var det.
Imorgon är det en ny vecka
Grannar...
Vi har hittat på namn till de olika grannarna, i det ena huset bor perfekta familjen, deras trädgård är så perfekt, sjukt perfekt, där är inte ett grässtrå som ligger fel när man tittar in där.
Sen finns det swingersfamiljen, Ibland kommer det bilar dit som man aldrig har sett förr som övernattar.
Ibland är det 3 bilar som står där, ibland är det bara en eller två.
En dag i somras så skulle gästerna köra hem och då var frun i huset ute och vinkade av dem i bara trosor och linne.
Haha undra om det stämmer det vi säger.
Sen har vi osynliga familjen och de syns aldrig till.
Sen har vi blattefamiljen som har många barn och vildvuxen trädgård.
Sen har vi en familj och det är bara taxifamiljen, för vi vill inte vara för stygga mot dem.
Men iallafall det jag egentligen skulle komma till idag är att perfekta familjen brukar hjälpa oss med att klippa fruktträden.
Och nu är fruktträden klippta men vi visste inte om att han har gjort det.
Det var tre dagar sedan, jag skulle jobba eftermiddag så min bil var ju hemma å allt.
Så pratade jag i telefon, och tycker att det skramlar konstigt där ute.
Så när jag tittar ut så ligger där fullt av grenar!
Det tycker jag är rättså dålig stil att bara göra så.
Ha en bra dag
Ååh, jag tror paketet är borta
Jag har skrivit till deras kundkontakt och frågat, åååh vad retligt, nu får jag betala en faktura för saker jag inte har fått!
Det är det värsta jag vet, när sånna här saker händer!
Jag hade party igår
Vi hade jättekul här hemma,
speciellt när vi började prata skvaller och lite sånt, och en tjej som jag känner som väldigt pratglad och rolig började lite trögt hon pratade inte så mycket först men sen när hon hade druckit blev hon som vanligt igen.
Här hemma hade jag erotikparty och sen drog vi iväg till Ängelholm.
Jag och hon som började prata när hon hade druckit, sjöng några låter karaoke ihop på Saloon.
Några åkte hem, så tillslut var det bara jag och M som gick tillsammans.
Vi gick till Lindéns och åt sen blev det Telegrafen tills de stängde.
Sen åkte vi hem.
Det var en helt okej fest. Det var lite synda att några åkte hem tidigare. Där var inte så mycket drag i Ängelholm heller, kunde varit lite mer folk ute så hade det varit roligare.
Men annars helt ok. Detta skulle man göra om, men då åkt till nåt annat ställe kanske gått ut på tennisveckan i sommar och ha ett grillparty innan.
Nu ska jag ta något litet att äta, sen vila lite på soffan, sen ska jag faktiskt träna kl 17.00 med min svägerska.
Jag är så duktig!
Vår i luften?
Det har blivit betydligt ljusare iallafall och det är väldigt skönt.
Jag äter frukost nu, ska börja jobba kl 13.00 och först ska jag betala frisören innan jag börjar, jag fick skriva upp det för de tog inte kort.
Sen ska jag vara ledig i tre dagar, det är inte alls fel...
Här kommer några bilder på hur vårt kök ser ut nu:
Det har blivit mysigare nu än det var innan, med träpanel =)
Ha en bra dag
Dagens blogg
Det var mest för att jag tänkte lyxa till det lite så, ett infall, och håret behövde klippas lite också.
Jag trodde jag skulle få den "utlänningen" som jag känner, ägaren då.
Men det blev en annan, en tjej som inte kunde svenska, som man skulle prata engelska med.
Men det hade ju varit lite roligare om hon hade sagt något under tiden man satt där.
Hon frågade inte hur det skulle va eller något, hon bara började klippa, fast bara toppa då, som tur var!
Hon drog och slet, och det gjorde jävligt ont ibland och hon var hårdhänt.
men det blev bra till slut, men nu saknar jag det långa håret jag hade... snyft, undra hur mycket hon tog egentligen...
Nu ska vi "hålla kväll" här hemma
Mår konstigt
Det gör jag.
Jag håller på att bli förkyld. Innan idag visste jag inte om jag var kapabel till att köra bil hem från jobbet, för då hade jag druckit så mycket kaffe så jag skakade, och pigg av kaffet då, sen var jag väldigt trött, så jag visste inte riktigt vad jag gjorde.
Då körde jag inom skånebil, så åt vi mjuk pepparkaka där, det var gott och jag mådde bättre sen.
Imorgon ska det bli skridskoåkning igen.
Jag tror inte att jag kommer palla det, eftersom jag ska jobba både innan och efter, så jag har egentligen redan bestämt att jag ska inte följa med på det.
Det är så mycket man missar denna helgen när man jobbar.
Jag sa till den ena chefen idag, att jag ska söka till skola i april, och det verkade som han tyckte det var kul för min skull.
Och det var ju kul det, hoppas jag kommer in....
Och hoppas jag får något jobb på mina "LIA" veckor.
Strö lite socker på mig
Nu har jag varit delaktig i att riva köket, jag har slängt ut spånskivor genom fönstret.
Kul.
Snart kan vi börja spackla väggarna, och sen blir det golv och sen blir det tapeter.
Jag ska hjälpa till med en sak till snart, det är att dra upp spik från golvet.
"Wibappelooba, he`s my baby"
Såhär ser det ut ungefär... Ni ska få se bilder när det är färdigt sen också, kommer bli jättefint.
Sridskoåkning
Fast jag ramlade så många gånger så jag har stora blåmärken på knäna...
Men när de har försvunnit så vill jag åka igen.
Idag har jag jobbat, jobbade 4.00-12.00
Sen åkte jag till Rivieragrillen och pratade med en gammal vän och en nyfunnen vän =) Som var på plats där, jobbade båda två.
Så nu är jag hemma, mamma kommer snart, hon ska låna datalådan!
Ska kolla träningsschemat nu, kanske ska jag börja träna ikväll.
River kök
Och diska, det får jag göra i en tvättho i källaren... det kommer bli ett litet äventyr det här, både med matlagningen nu i 1-2 månader och diskningen.
Men det kommer säkert gå bra.
Köket är rivet nu det är bara en sida där spisen står som är kvar, men Mathias sågar ner allt så vi ska ha det som ved, och imorgon kommer han riva den sidan också.
Sen kommer vi tapetsera, lägga golv och sätta tak.
Nästa månad kommer vi få hem köket!
Nu ska jag byta om, för jag ska vara med på innebandyn idag, det var väldigt längesen jag var med på det.
Ha det så bra
Utfrågning
1. Gjorde du något i år som du aldrig gjort förut?
Nä, det tror jag inte
2. Höll du några av dina nyårslöften?
Ja, det var väl att komma i form lite mer, och jag hade träningskort, tre månader iallafall.
3. Blev någon/några av dina vänner föräldrar i år?
Nej inte av mina nära vänner
4. Dog någon som stod dig nära?
Nej
5. Vilka länder besökte du?
Danmark
6. Är det något du saknar år 2007 som du vill ha år 2008?
Ja, jag ska skaffa många nya bekantskaper, och vara mer öppen för att prata och träffa människor.
7. Vilket datum från år 2007 kommer du alltid att minnas?
Min 25-års dag
8. Vad var din största framgång 2007?
Att jag blev uppringd, för att de ville ha in mig i vården, men jag tackade nej, men det kanske blir aktuellt senare
9. Största misstaget ?
Att jag inte började plugga 2007 istället för 2008
10. Har du varit sjuk eller skadat dig?
Jag hade väldigt ont i ryggen ett tag, och det var obehagligt
11. Bästa köpet?
Kläder
12. Vad spenderade du mest pengar på?
Kläder =)
13. Gjorde någonting dig riktigt glad?
Ja, lite komplimanger och så, blev jag glad av
14. Vilka sånger kommer alltid att påminna dig om 2007?
Idol låten med Marie Picasso.
Några gamla techno låtar som jag har spelat flitigt.
Umbrella och Don´t stop the music och Shut up and drive men Rihanna, som jag har spelat flitigt på mobilen.
15. Var du gladare eller ledsnare i år jämfört med tidigare år?
Jag tror samma.
16. Vad önskar du att du gjort mer?
Skulle gjort mer utflykter som t.ex. över fre lör sön varannan vecka när jag e ledig, då skulle jag åkt på en weekend.
Och skulle tränat och simmat mer, och åkt på spa.
17. Vad önskar du att du gjort mindre?
Suttit framför datorn
18. Hur tillbringade du julen?
Firade här hemma, och lillejulafton hos mina föräldrar
19. Blev du kär i år?
Nej
20. Hur många one night stands ?
Inga
21. Favoritprogram på TV?
Heroes var bra ett tag, Idol kollade jag mycket på.
23. Bästa boken du läste i år?
Jag läste ingen bok
24. Bästa musikaliska upptäckten ?
Att jag får bra poäng på Singstar
25. Något du önskade dig och fick?
Ja, en julby i julklapp
26. Något du önskade dig men inte fick?
Ja, smycken
27. vad gjorde du på din födelsedag ?
Jag firade min 25-års dag!
Mina fastrar m.fl. var här och grattade mig
28. finns det nått som skulle gjort ditt år ännu bättre ?
Det jag har skrivit ovanför, liknande
29.Hur skulle du beskriva din stil 2007 ?
Jag blonderade håret, och det trivs jag jättebra i.
Annars köpte jag rättså mycket kläder, men det e väl ungefär det som är modernt
30.Vad fick dig att må bra ?
Att möjligt, jag har mått bra detta året
31.Vilken kändis var du mest sugen på ?
hmmm, där har ju varit några snygga, men kommer inte på nån just nu
32 Vem saknade du?
hmmm, vet inte
33 De bästa nya människorna du träffade?
hmmm, man ska ju inte skriva ut namn här, så det gör jag inte, men har blivit vän med några till.
Nyårsfesten
Det ena var en kille och det andra var en tjej.
Det var en helt ok fest igår, det började lite tråkigt, där var många som jag kände igen, men inte kände på riktigt ändå, och lite stelt.
Men det bästa med igår var att jag pratade med alla personer som var med på festen, och det var 35 pers.
Även sånna som man inte kände så väl, utan bara kände igen sen innan, de lärde jag känna nu.
Det tyckte jag var kul.
Lite smålurad kände man sig, med att det kostade 200 kr att vara med på festen.
Då fick man tacobuffé, och där var hyra på lokalen också.
Sen var det lite chips och godis, men ingen efterrätt eller något sånt, och det var kass tycker jag.
Men vi hade inställningen, att äta tacos för 220 kr.
Men efter två omgångar så började jag tänka på figuren istället, så då åt inte jag mer.
Kl 15.00 ska vi upp till mamma o pappa och smälla raketer som pappa har köpt, men han var själv igår så han ville inte smälla av dem då.
Vi ska äta risgrynsgröt först, mums, och sen ska vi smälla och sen dricka kaffe.
puss å kram
