Grov laxtartar med dillemulsion
Det bestämde jag mig för att göra, jag hittade receptet på den bloggen jag skrev innan.
Så nu har jag lagt laxen i en rimlag med: 1/2 liter vatten, 1 msk salt och 1 tsk socker.
Egentligen ska den stå över natten men jag tar upp den ikväll istället så blir det väl ungefär lika länge...
Bye bye
Så nu har jag lagt laxen i en rimlag med: 1/2 liter vatten, 1 msk salt och 1 tsk socker.
Egentligen ska den stå över natten men jag tar upp den ikväll istället så blir det väl ungefär lika länge...
Bye bye
Kommentarer
Trackback
